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Zutaten:
Hirschrücken ohne Knochen, arttypisch kräftig rot bis sehr dunkel, Wildfleisch zeichnet sich durch zarte Faserung und durch einen niedrigen Bindegewebsanteil aus
Haltbarkeit:
7 Tage frisch TK 2 Jahre MHD siehe Etikett
Cholesterin: 65mg
Nährwerte
Energie, 120kcal Fett, 3g - davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, - davon Zucker, Salz, Eiweiß,21g
